Diferenças individuais no metabolismo (incluindo alguns fatores genéticos) desempenham um papel importante na determinação da ingestão adequada, no estágio infantil, de ácidos graxos  omega 3 kids de cadeia longa (EPA / DHA).

Os especialistas recomendam pelo menos 500 mg por dia de EPA / DHA para a saúde cardiovascular geral em adultos e mais de 1.000 mg por dia para transtornos depressivos e outras condições de saúde mental em adultos. Essas injeções podem não ser inadequadas para crianças em idade escolar , na verdade, a maioria dos testes que foram feitos com crianças foram usadas dentro desses parâmetros.

 

Quais alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3 são recomendados na infância?

Peixes e frutos do mar são as melhores fontes alimentares de EPA e DHA . Em Espanha, comer peixe 2 a 4 vezes por semana faz parte das diretrizes alimentares recomendados, enquanto no do Reino Unido que é recomendado que as crianças comem pelo menos 2 porções de peixe por semana, uma das quais deve ser peixes oleosos ( tais como salmão, atum, sardinha, arenque, cavala, etc.), uma vez que estes são os mais rico em EPA e DHA.

No entanto, pode ser difícil conseguir esse tipo de consumo na prática. Em um estudo recente, nossa equipe de pesquisa de Oxford descobriu que 9 em cada 10 crianças em idade escolar (7 a 9 anos) no Reino Unido não podiam comer o nível recomendado de peixe e marisco . Como resultado, seus níveis séricos de Omega-3 de cadeia longa eram muito baixos (tão baixos que os adultos com os mesmos níveis estavam no grupo de maior risco para doença cardiovascular). Além disso, crianças com baixos níveis sanguíneos de Omega-3 DHA também tiveram escores mais baixos em testes de leitura e memória e, de acordo com a opinião dos pais, mais problemas comportamentais e distúrbios do sono.